Produits à Maillane, à 2 pas des Baux de Provence, ce jus issu de pommes et poire Bio vous levera obligatoirement du bon pied !

75 cl de soleil !

Ce jus issu de pommes Bio est produits à Maillane, à 2 pas des Baux de Provence. Son goût fruité et ses vitamines naturelles sont un allié de taille.

75 cl de soleil !

Miraval se dévoile dans sa séduisante robe pétale de rose d'une grande pureté

Tout en fraicheur, il dévoile un subtil bouquet de fruits frais et gourmands comme la groseille, soutenu par des notes légèrement citronnées, salines et minérales. Sa finale, longue et intense, est la signature d’un rosé à l’élégance incomparable.

Divint à l'apéritif, il saura aussi accompagner un repas aux accents méditerranéens 

Elaboré aux Pennes Mirabeau, ces chips artisanales BIO sont le resultat d'une longue tradition familiale.  

Sans colorants, sans conservateurs, sans huile de palmes, sans ogm

Elle sont fabriqué à la main et cuitent à l'ancienne au chaudron

Chips dorées, croustillantes et craquantes

Gressin Bio de Provence aux sésames

Accompagnera un houmous ou simplement un verre de vin ;)

200 gr de bonheur sain

Gressin Bio de Provence à l'huile d'olive.  200 gr

Conseil de la maison : elloignez des enfants qui en raffolent ;)

La Maison Rummo a su proposer depuis plus de 150 ans de pâtes italiennes d'une qualité incomparable

Une philosophie et une méthode qui permettent de préserver un mode de fabrication traditionnel et artisanal .

Ces pâtes, simplement réalisées avec amour et patience sont une référence dans les cuisines des mamas les plus traditionnelles

La Maison Rummo a su proposer depuis plus de 150 ans de pâtes italiennes d'une qualité incomparable

Une philosophie et une méthode qui permettent de préserver un mode de fabrication traditionnel et artisanal.

Ces pâtes, simplement réalisées avec amour et patience sont une référence dans les cuisines des mamas les plus traditionnelles.

Réduction de vinaigre balsamique de Modena IGP, la crème de la crème.

Parfait pour accompagner des tomates fraîchements taillées et une burrata crémeuse

Très légèrement sucré, c'est une merveille ! 

Domaines les Bastidettes, huile d'olive extra vierge venu tout droit du Pays D'Arles. Saveurs subtiles d'artichauts, de pommes de terre ainsi que d'herbes fraîches

Cette moutarde légèrement sucré/salé Bio fabriqué dans le Gard.

Bio et sans conservateur, elle saura surprendre vos papilles.

Le riz de Camargue développe son bon goût grâce au mistral et aux terrains salés sur lesquels il pousse et se forge des saveurs typiques de ce terroir.

Conseil de cuisson :

1 volume de riz pour 3 volume d'eau bouillante salée et faire cuire environ 20mn à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.

Le riz de Camargue développe son bon goût grâce au mistral et aux terrains salés sur lesquels il pousse et se forge des saveurs typiques de ce terroir.

Conseil de cuisson :

1 volume de riz pour 3 volume d'eau bouillante salée et faire cuire environ 20mn à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.

L'infusion Chamomille Lemon est conçue avec un mélange de fleurs de camomille d'Égypte et de zestes de citrons d'Australie.

Elle est conçue à 100% de vrais fruits, fleurs, plantes et/ou épices issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable pour garantir des saveurs subtiles et un goût inégalable. 

Le thé Aged Earl Grey est conçu avec du thé noir d'Assam bio et équitable, et une pointe de bergamote.

Il est conçu à 100% de feuilles de thé et vrais fruits, fleurs, plantes et/ou épices issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable pour garantir des saveurs subtiles et un goût inégalable.

Aidez nous à réduire les déchets ! Cliquez ici si vous ne souhaitez pas de couverts 

Cuit sur place chaque jour avant le service

il accompagnera à merveille vos délicieuses verrines entrées

Plat Gourmet 

+

Entrée ou Dessert au choix

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Boisson Fraîche

Formule à partir de 10.90€

Aubergines et échalottes confites longuement puis mixé

Cumin, copeaux de parmesan rapés

Roquette Parfumée

Emiétté de thon, fromage frais, fines herbes

accompagné de quelques feuilles de roquette parfumé

Mangue, ananas, citron vert, avocat, tomates fraîches, mélange de jeunes pousses

“La salade la plus simple du monde sublimée uniquement par la noblesse de ses produits”

Tomates gourmandes, roquette parfumée, burrata crémeuse, pesto maison, balsamique réduit, fleur de sel

Salade, émincé de blanc de poulet rôti, choux rouges, carottes, iceberg, oeuf mollet, croûtons maison, Vieux parmesan, sauce caesar maison

Mix Nouilles de riz, crudité, herbes fraîches parfumées, emincé de poulet pané au mais, cacahuètes, oignons frits, sauce teriyaki maison

Dos de LIEU frais (sans peau et sans arrètes), pommes de terre, carottes, choux fleurs, haricot vert, oeuf dur, févettes, courgettes jau,es et vertes, pois chiche, aioli maison

Servi avec son petit pain du fournil

Poulet mariné citron vert/coriandre, cheddar, mayonnaise

Dans une galette de blé et sur un lit de légumes mariné au curry vert et herbes parfumées, une belle aiguilllette de blanc de poulet rôti, du mesclun, le tout juste marqué sous la presse 

Nous ressortons du placard THE Bagel, unique et incomparable !

Poulet, arachide, oignons frits, teriyaki maison, parmesan, mayonnaise aux herbes fraîches

Légèrement toasté et croustillant

Pannacotta maison infusé,

Coulis de Fruits exotiques

Ingrédients : Ananas, fraises, kiwi, banane, pommes

Y'a pas plus simple ! Y'a pas meilleur 

Fresh & tasty

Ingrédients : Fromage blanc 20%, crème de marron “Clément Faugier”, un mélange savant de graines, de fruits à coque et de céréales, du bon miel

Simple & efficace

Coulis maison de rhubarbe fraîches et fruits rouges

Muffin moelleux à la banane et épices douces

Moelleux maison coulant au Chocolat 

Mis au point spécialement par notre chef pâtissier pour tous les amoureux du Chocolat

Chocolat noir / noisette entières

D'une taille astronomique, de loin le meilleur cookies que vous ayez gouté de votre vie ! Croustillant à l'exterieur, fondant à l'interieur ...

Les nectars de la Maison Meneau sont issus d'une recette élaborée à partir d'une purée de fruits bio.
Faites le plein de vitalité et de pures sensations 100% bio !

Le jus de tomate de Marmande, mi-légume mi-fruit, est une boisson fraiche et énergisante ayant des vertus apéritives. 

Manger et boire BIO, c'est adopter un mode de vie plus sain qui participe durablement à la valorisation de l'environnement.

pur jus de fruits Bio 25 cl

Pur jus de fruits Bio 25 cl

Limonade bio naturelle au citron vert, soutenant le commerce équitable

Limonade bio au gingembre, issue du commerce équitable

Limonade bio d'origine naturelle aux fruits de la passion, issue du commerce équitable

Thé noir bio glacé, fraîchement infusé au citron

Maté glacé fraîchement infusé au citron et à l'orange

Rooibos bio glacé, fraîchement infusé aux fruits de la passion

Thé vert bio glacé, fraîchement infusé au gingembre

Cristaline pétillante 50 cl

Cristalline plate 50 cl

Cannette de 33 cl

Cannette de 33 cl

Cannette de 33 cl

Cannette de 33 cl

Les barres de chocolat aux amandes et sel de mer Tony's Chocolonely sont préparées à partir d'un délicieux chocolat belge issu du commerce équitable.

Un bon goût d'amande, un pointe de sel et le tour est joué !

Les barres de chocolat au caramel et sel de mer Tony's Chocolonely sont préparées à partir d'un délicieux chocolat belge issu du commerce équitable.

Légèrement salé, juste ce qu'il faut ;)

BARÚ est une jeune entreprise belge qui continue à développer le patrimoine chocolatier de manière singulièrement amusante

L'onctuosité de la guimauve rencontre le caramel salé et des éclats d'amandes grillées. Barres 100% naturelles et sans OGM.

Nos Protein Ball Coconut Macadamia sont 100% naturelles.

Riches en fibre et protéines, sans sucres ajoutés, sans gluten et végétarien.

Elles sont idéales pour les amateurs de sport, de santé ou pour une collation saine.

Les Protein Ball Cherry + Almond sont de petites bouchées, à la cerise et aux amandes, riches en protéines et en fibres, 100% naturelles

Les boules protéinées sont de petites collations sous forme de bouchées, riches en protéines et en fibres, qui permettent de de garder un bon niveau d'énergie toute la journée, ainsi qu'un effet de satiété

Barre Amande Bio - 40 g - Barre aux noix et aux fruits biologiques

Barre pommes Bio - 40 g - Barre aux noix et aux fruits biologiques